Covid-19 Muncul Lagi! Peneliti Temukan Kandungan Susu Kambing yang Bisa Cegah Virus SARS-CoV-2
Ilustrasi vaksin Covid-19: Peneliti temukan kandungan pencegah Covid-19 di susu kambing--Twitter
“Dengan pemanfaatan oligosakarida dari susu lokal, kita tidak hanya meningkatkan kesehatan masyarakat, tetapi juga menyiapkan generasi unggul sejak dini hingga remaja,” tegas Prof Epi.
Ia juga menyampaikan perlunya riset lanjutan, termasuk mengeksplorasi susu dari ternak perah lainnya seperti kuda dan spesies lokal khas Indonesia.
BACA JUGA:12 Event Jakarta Akhir Pekan 24-25 Mei 2025, Spesial Pencanangan HUT ke-498 Jakarta
Potensi alam Indonesia yang kaya harus dioptimalkan untuk mendukung inovasi di bidang kesehatan dan gizi nasional.
Dengan temuan ini, IPB University kembali menunjukkan kontribusinya dalam pengembangan ilmu pengetahuan terapan yang berdampak langsung bagi masyarakat.
Kandungan alami dalam susu ternak yang selama ini dikenal hanya untuk pemenuhan nutrisi, kini mulai membuka harapan baru dalam dunia pencegahan penyakit menular, termasuk COVID-19.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
