Bingung Mau Makan Apa? Coba Resep Tempe Mendoan Sederhana yang Super Endul Ini, Yuk! Siap-siap Nambah Nasi Terus

BACA JUGA:Resep Kerang Saus Tiram Pedas Manis, Menggugah Selera Jadi Lauk Favorit Keluarga

Cara Membuat Tempe Mendoan:

1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, ketumbar, dan kencur, lalu haluskan.

2. Buat adonan mendoan di mangkuk berukuran sedang.

3. Tuang tepung terigu, tepung beras, dan air.

4. Aduk rata semua bahan sampai tidak ada yang menggumpal.

5. Masukkan bumbu halus, garam, penyedap rasa, dan irisan daun bawang.

6. Celup tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng ke dalam minyak panas bersuhu sedang-tinggi.

7. Agar matang sempurna, balik setiap sisi tempe mendoan hingga berwarna putih-kecokelatan.

8. Angkat sebelum benar-benar matang. 

9. Tiriskan dan sajikan tempe mendoan dengan pelengkap sambal kecap agar makin nikmat.

BACA JUGA:Resep Memasak Sambal Cumi Asin, Dijamin Tahan Lama!

BACA JUGA:Simak Cara Membuat Nasi Lemak Khas Malaysia, Ini Resep Rahasianya!

Cara Membuat Sambal Kecap:

1. Siapkan mangkuk kecil. 

Sumber: