Resep Tumis Udang Bawang Putih, Menu Praktis yang Bikin Nagih, Bikinnya Cuma 10 Menit!

Cara Membuat Tumis Udang Bawang Putih:

1. Haluskan bawang putih, jahe, bawang merah, serai, dan cabai merah besar menggunakan food processor atau blender. 

2. Sembari itu, panaskan minyak goreng di dalam wajan dengan api kompor sedang-tinggi. 

3. Kemudian, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya harum.

4. Setelah itu, masukkan udang ke dalam wajan.

5. Masak hingga berubah jadi merah muda dan matang, angkat dan sisihkan.

6. Beri perasan jeruk nipis dan gula merah, lalu aduk rata.

7. Pindahkan tumis udang ke piring dan sajikan bersama nasi putih hangat.

Sumber: