Resep dan Langkah-langkah Membuat Telur Dadar Ala Rumah Makan Padang, Buat Sarapan Bisa Banget Nih!

1. Pertama-tama, kocok lepas telur ayam dalam sebuah mangkuk besar. Pastikan untuk mengocok hingga merata dan menghasilkan campuran yang homogen.

2. Setelah itu, tambahkan bawang merah, cabai merah besar, dan daun bawang yang telah diiris tipis ke dalam mangkuk dengan telur yang sudah dikocok tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

3. Setelah itu, tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam campuran telur dan bahan lainnya. Aduk kembali hingga bumbu tercampur merata.

4. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan dengan api sedang. Pastikan wajan terlapisi minyak secara merata.

5. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Ratakan campuran telur dengan menggunakan spatula atau sendok kayu.

BACA JUGA:Resep Udang Saus Tiram, Menu Makan Malam yang Nikmat Disantap Bareng Nasi Hangat

6. Biarkan telur dadar matang di satu sisi sebelum dibalik. Pastikan sisi bawahnya sudah berwarna kecokelatan dan matang sebelum membaliknya.

7. Setelah sisi bawah matang, balik telur dadar dengan hati-hati menggunakan spatula. Biarkan sisi atasnya matang sempurna.

8. Angkat telur dadar dari wajan dan letakkan di atas piring saji.

9. Ulangi langkah-langkah di atas untuk menghasilkan telur dadar yang cukup untuk semua porsi yang diinginkan.

10. Telur dadar ala rumah makan Padang siap disajikan. Nikmati dengan nasi hangat dan lauk-pauk favorit Anda.

BACA JUGA:Polisi Periksa 4 Saksi Usut Kebakaran Hotel, Termasuk Pemilik dan Resepsionis

Telur dadar ala rumah makan Padang merupakan hidangan yang sederhana namun memiliki rasa yang kaya dan menggugah selera.

Dalam resep ini, bawang merah, cabai merah besar, dan daun bawang memberikan tambahan aroma dan rasa yang lezat.

Garam dan merica bubuk memberikan sensasi gurih dan pedas yang pas.

Sumber: