Katering Putar Otak Atur Makan Siang Gratis Prabowo-Gibran Rp15.000 Per Porsi: Ayamnya Kecil
Selasa 27-02-2024,19:18 WIB
Editor:
Marieska Harya Virdhani
Ilustrasi. Pertemuan Prabowo dan Gibran sudah diagendakan--Instagram Prabowo Subianto
JAKARTA, DISWAY.ID - Program makan siang gratis Prabowo-Gibran mengalokasikan Rp15.000 per porsi.
Hal itu membuat pengusaha katering putar otak untuk menyiasatinya.
Anggaran ini sudah dibahas dalam rapat kabinet pemerintahan Jokowi pada Senin 26 Februari 2024.
Adapun anggaran untuk makan siang gratis direncanakan sebesar Rp15 ribu per anak.
Kira-kira dengan dana Rp15 ribu, menu apa yang bisa didapatkan?
BACA JUGA:Tom Lembong Tanggapi Rapat Kabinet Jokowi Bahas Makan Siang Gratis: Makin Transparan, Semakin Baik
Disway mewawancarai salah satu pemilik usaha catering yang berada di Toko Pondok Nanda, Kecamatan Alang-alang Lebar, Palembang, Sumatera Selatan.
Dewi (37) pemilik catering rumahan mengatakan bahwa, untuk porsi seharga Rp15 ribu sulit untuk disiasati.
Ia memaparkan, minimal budget yang harus dikeluarkan untuk mendapatkan satu porsi nasi dengan lauk ayam harganya Rp20 ribu, jika menu lengkap pakai rendang seharga Rp25 ribu.
"Sudah enggak ada lagi catering porsi Rp15 ribu, minimal itu Rp20 ribu," katanya saat diwawancarai Disway Selasa 27 Februari 2024.
"Kalau Rp20 ribu lauknya itu nasi, ayam atau ikan nila, sayur, sambal, kerupuk, buah, mineral cup dan sendok," tambahnya.
Lalu bagaimana jika per porsi hanya Rp15.000?
Dewi menjelaskan, jika terpaksa hanya memiliki dana sebesar Rp15.000, maka dirinya akan mengusahakan mengganti menu di dalamnya.
"Kalo terpaksa Rp15.000 palingan ikan nilanya diganti sama ikan sarden, atau ikan kembung," imbuhnya.
"Kalo mau pakai ayam juga bisa ukuran anak sekolah, tapi ayamnya kecil, paling 1kg ayam dibagi 10. Kalo yang Rp20 ribu ayamnya besar 1kg dibagi 8," tutur Dewi.
BACA JUGA:Resep Ikan Asap Masak Rica-rica, Menu Sederhana yang Bikin Ketagihan, Makan Siang Auto Nambah!
Masuk RAPBN 2025
Diberitakan sebelumnya, program makan siang gratis Prabowo Gibran sudah mulai disinggung dalam Rancangan Anggaran Pendapatan dan Belanja Negara (RAPBN) 2025.
Adapun nantinya, anggaran yang disiapkan untuk program makan siang gratis ini dijatah Rp15.000 per anak, belum termasuk biaya untuk susu.
Pemerintah tengah mempersiapkan pembahasan Kebijakan Ekonomi Makro dan Pokok-Pokok Kebijakan Fiskal (KEM-PPKF) 2025.
Dalam pembahasan dokumen resmi negara yang merinci gambaran dan skenario arah kebijakan ekonomi dan fiskal tersebut, Program Makan Siang dan Susu Gratis disebut turut masuk di dalamnya.
Program makan siang dan susu gratis masuk dalam kampanye yang diusung pasangan calon presiden dan wakil presiden nomor urut 02 Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.
(Sabrina Hutajulu)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
