Penelitian Buktikan Hot Chocolate Bisa Cegah Komplikasi Jantung
Penelitian membuktikan cokelat panas dapat mencegah komplikasi jantung.--iStockphoto
JAKARTA, DISWAY.ID - Penelitian membuktikan cokelat panas dapat mencegah komplikasi jantung.
Minum cokelat panas dapat menangkal kerusakan jantung akibat stres menurut penelitian terbaru.
Sebuah studi terbaru dari Universitas Birmingham menemukan bahwa minum cokelat panas dapat bermanfaat bagi jantung, bahkan setelah makan junk food seperti dilansir dari diabetes.co.uk.
BACA JUGA:Research Week 2024, Dosen Untar Unjuk Karya Hasil Penelitian di Jurnal Internasional
Senyawa yang ditemukan dalam cokelat dapat meningkatkan kesehatan jantung, terutama jenis cokelat hitam dari camilan manis tersebut.
Disebut juga sebagai flavanol, senyawa tersebut juga ditemukan dalam teh hijau, beri, dan apel, menurut laporan penelitian sebelumnya.
Mengonsumsi 695 mg flavanol dari bubuk kakao dapat melindungi kita dari kesehatan yang buruk dan dapat mencegah penurunan sementara fungsi pembuluh darah, demikian temuan tersebut.
BACA JUGA:Duh! Kata Penelitian, Orang Jelek Umurnya Lebih Pendek
Tim tersebut sangat tertarik untuk melihat apakah camilan yang lezat dapat menangkal kerusakan jantung akibat stres.
"Kami tahu bahwa ketika orang stres, mereka cenderung tertarik pada makanan berlemak tinggi. Kami sebelumnya telah menunjukkan bahwa makanan berlemak dapat mengganggu pemulihan pembuluh darah tubuh dari stres,” ujar Penulis pertama Dr Catarina Rendeiro.
“Dalam penelitian ini, kami ingin melihat apakah menambahkan makanan berflavanol tinggi ke makanan berlemak akan mengurangi dampak negatif stres pada tubuh,” katanya.
Penulis pendamping Profesor Jet Veldhuijzen berkata kehidupan modern penuh tekanan dan dampak stres pada kesehatan dan ekonomi kita telah terdokumentasikan dengan baik.
Metode Penelitian
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
