Aneka Masakan Daging Sapi, Cobain 7 Resep Anti Gagal Ini!
Ilustrasi aneka masakan daging sapi-Instagram/ @alisonkookt-Instagram/ @alisonkookt
BACA JUGA:Jepang Bangun Masjid Istiqlal, Diresmikan Langsung Oleh Wapres Ma'ruf Amin
BACA JUGA:Piaggio Indonesia Gelar Marvelous March, Promo Menarik Buat Beli Motor Italia
5. Rawon Sapi
View this post on Instagram
Bahan-bahan:
- 500gr daging sapi
- 6 bawang merah, iris
- 1 sereh
- 2 daun jeruk
- Sejempol laos, geprek
- 4 keluwek, haluskan isinya
- 1 daun bawang, iris
- 1 sdt lada bubuk
- Garam
- Gula
Bumbu halus:
- 10 Bawang merah
- 5 Bawang putih
- 1 Cabe merah besar
- 1 jari kencur
- Seruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1,5 sdt jinten bubuk
Bahan pelengkap:
- Nasi Putih
- Tauge kecil
- Sambal
- Telur Asin
- Tempe Goreng
Cara Membuat:
1. Rebus daging sampai setengah matang, ambil lalu potong.
2. Tumis bawang merah iris sampai layu, kemudian masukkan kluwek halus lalu tumis sebentar.
3. Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging.
4. Bumbui dengan garam, gula, lada.
5. Masak sampai daging empuk, cek rasa.
6. Setelah daging empuk dan bumbu meresap masukkan daun bawang, matikan api dan sajikan.
6. Dendeng Balado
View this post on Instagram
Bahan-bahan:
- 1 kg daging sapi
- 3 buah kentang, goreng
- Garam, gula pasir secukupnya
- Minyak secukupnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
