Aneka Masakan Daging Sapi, Cobain 7 Resep Anti Gagal Ini!

BACA JUGA:Jepang Bangun Masjid Istiqlal, Diresmikan Langsung Oleh Wapres Ma'ruf Amin

BACA JUGA:Piaggio Indonesia Gelar Marvelous March, Promo Menarik Buat Beli Motor Italia

5. Rawon Sapi

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by ᴋɪᴍ (@niesukma_)

Bahan-bahan:

• 500gr daging sapi
• 6 bawang merah, iris
• 1 sereh
• 2 daun jeruk
• Sejempol laos, geprek
• 4 keluwek, haluskan isinya
• 1 daun bawang, iris
• 1 sdt lada bubuk
• Garam
• Gula

Bumbu halus:

• 10 Bawang merah
• 5 Bawang putih
• 1 Cabe merah besar
• 1 jari kencur
• Seruas jahe
• 1 sdt kunyit bubuk
• 2 sdt ketumbar bubuk
• 1,5 sdt jinten bubuk

Bahan pelengkap:

• Nasi Putih
• Tauge kecil
• Sambal
• Telur Asin
• Tempe Goreng

Cara Membuat:

1. Rebus daging sampai setengah matang, ambil lalu potong.

2. Tumis bawang merah iris sampai layu, kemudian masukkan kluwek halus lalu tumis sebentar.

3. Masukkan tumisan bumbu pada rebusan daging. 

4. Bumbui dengan garam, gula, lada.

5. Masak sampai daging empuk, cek rasa. 

6. Setelah daging empuk dan bumbu meresap masukkan daun bawang, matikan api dan sajikan.

6. Dendeng Balado

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by @noviria13

Bahan-bahan:

• 1 kg daging sapi
• 3 buah kentang, goreng
• Garam, gula pasir secukupnya
• Minyak secukupnya

Sumber: