8 Menu Wajib Khas Imlek dan Filosofinya, Sarat Keberuntungan!

JAKARTA, DISWAY.ID - Tahun baru Imlek 2024 akan datang sebentar lagi!

Tepatnya, pada 10 Feruari 2024. 

Perayaan Imlek selalu identik dengan warna merah yang melambangkan antusiasme dan semangat.

Namun bukan itu saja, jamuan makanan wajib Imlek juga mengandung berbagai makna penting yang serupa, lho.

Hari yang dinanti-nantikan oleh masyarakat Tionghoa ini biasanya dirayakan dengan berbagai cara, mulai dari menghias rumah dengan dekorasi khas Imlek, bag-bagi angpao, membaca shio, pesta kembang api, hingga jamuan makan besar.

Makanan-makanan khas Imlek ini juga biasanya dianggap sebagai simbol harapan dan doa agar di tahun yang baru, seluruh anggota keluarga dilimpahi kesehatan dan keberuntungan tentunya.

BACA JUGA:Bocoran Lokasi Menikmati Tahun Baru Imlek, Twelve Chinese Dining Siapkan 2 Naga Raksasa Fufu dan Didi

BACA JUGA:Kapan Imlek 2024? Tahun Shio Naga Kayu

Penasaran, apa saja makanan khas Imlek yang sarat makna?

Yuk, simak ulasannya di bawah ini.

1. Kue Keranjang

Siapa yang tidak tahu kue satu ini? 

Kue keranjang banyak bertebaran di mana-mana menjelang perayaan Imlek.

Menjadi salah satu hidangan khas Imlek, kue berbahan dasar tepung ketan dan gula merah ini dikenal juga dengan nama "Nian Gao".

Sumber: