Resep Membuat Pineapple Dessert Ala Chef Devina Hermawan, Makanan Penutup yang Segar dan Asam!

JAKARTA, DISWAY.ID - Berikut adalah resep membuat Pineapple Dessert yang cocok sebagai makanan penutup dengan perpaduan cita rasa segar dan asam.

Resep Pineapple Dessert ini juga bisa dibuat dan dinikmati saat cuaca sedang panas terik.

Pineapple dessert ini dibuat dengan yogurt yang dikenal memiliki cita rasa yang asam, dan juga buah nanas yang manis juga segar.

BACA JUGA:Simak Tips Diet Timun Ala YouTuber Hari Jisun, Begini Resep Olahannya!

Jika keduanya dicampurkan, maka akan memberikan perpaduan rasa yang unik.

Mengutip dari laman kanal YouTube Chef Devina Hermawan, berikut ini terdapat resep pineapple dessert yang bisa diikuti, antara lain:

Resep Membuat Pineapple Dessert 

1. Bahan Jeli Jahe

• 4 cm Jahe
• 150 gr air
• 1 1/2 bubuk agar-agar
• 50 gr gula pasir

BACA JUGA:Resep Cracking Drink, Minuman Viral yang Bisa Jadi Ide Jualan

2. Bahan Nanas Karamel

• Bubuk kayu manis secukupnya
• 1 buah nanas madu
• 5 sdm gula castor

3. Bahan Crumble Kelapa

• 50 gr mentega
• 85 tepung protein rendah
• 50 gr gula pasir
• 25 gr kelapa part kering
• Garam secukupnya

BACA JUGA:Resep Tengkleng Kambing, Cocok untuk Hari Raya Idul Adha

4. Bahan Whipped Lime Yogurt

• 1 buah jeruk nipis
• 25 gr greek yogurt
• 150 ml whipping cream
• 25 gr gula halus

Langkah-langkah Pembuatan Pineapple Dessert

• Langkah pertama yaitu panaskan air terlebih dulu, yang dibarengi dengan gula pasir, parutan jahe, masak hingga mendidih.
• Masukkan bubuk agar-agar dan aduk rata ke dalam mangkuk.
• Kemudian dinginkan dan potong dengan bentuk kotak.

Sumber: