Chef Martin Ramaikan SIAL Interfood 2025, Beri Tips Demo Masak Pakai Cooking Cream
Dalam gelaran kuliner terbesar di Indonesia ini, Chef Martin membagikan inspirasi kreasi fusion modern sekaligus menunjukkan penggunaan FLORA Professional Cooking Cream, produk krim masak terbaru yang resmi diluncurkan oleh Flora Food Group.--Istimewa
JAKARTA, DISWAY.ID – Suasana Hall JIExpo Kemayoran semakin semarak saat Chef Martin Praja tampil dalam sesi demo masak di SIAL Interfood 2025.
Dalam gelaran kuliner terbesar di Indonesia ini, Chef Martin membagikan inspirasi kreasi fusion modern sekaligus menunjukkan penggunaan FLORA Professional Cooking Cream, produk krim masak terbaru yang resmi diluncurkan oleh Flora Food Group.
BACA JUGA:Ketahui Tren Industri Kuliner dari Produk Terigu, Pasta, Hingga Dairy di SIAL Interfood 2024
Peluncuran Cooking Cream ini menjadi bagian dari komitmen Flora Food Group dalam mendukung pertumbuhan industri kuliner tanah air.
Dengan karakter krim yang creamy, stabil saat dipanaskan, dan menghasilkan kekentalan konsisten, chef profesional hingga pelaku bisnis kuliner kini memiliki alternatif bahan masak yang lebih mudah diolah.
BACA JUGA:Korea Perkuat Ekspansi K-Food di Pasar Indonesia Lewat SIAL Interfood Jakarta 2025
Tips Masak dari Chef Martin: Maksimalkan Tekstur dan Rasa
Dalam sesi “Festive Fusion Menu”, Chef Martin menunjukkan bagaimana cooking cream dapat membantu menciptakan hidangan bertekstur halus dan kaya rasa. Beberapa tips yang ia bagikan antara lain:
Gunakan api stabil agar krim tidak cepat menguap dan tetap menjaga kekentalan.
Tambahkan cooking cream di tahap akhir untuk mempertahankan aroma dan karakter creamy.
Padukan dengan bahan lokal seperti rempah nusantara atau sambal ringan untuk hasil fusion yang tetap familiar bagi konsumen Indonesia.
BACA JUGA:100 UMKM Siap Ekspor Tampil di SIAL InterFOOD 2025, Bukti Kekuatan Produk Lokal
Chef Martin juga menegaskan pentingnya pemilihan bahan baku yang konsisten untuk menjaga kualitas hidangan, hal yang ia tunjukkan langsung lewat hidangan pasta dan saus creamy buatannya.
Tak hanya Chef Martin, panggung SIAL Interfood 2025 juga diisi oleh Barista Robby Firlian yang melakukan "Bar Take Over", menghadirkan minuman berbasis krim dan kopi yang tengah tren di industri beverage.
BACA JUGA:PT Sasa Inti Dukung Cita Rasa Indonesia di Panggung Internasional SIAL Inter Food 2024
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Temukan Berita Terkini kami di WhatsApp Channel
Sumber:
- Share:
