Awas! Makanan Berbahaya dan Umur Simpan Produk Kini Bisa Dideteksi dengan Teknologi Alvalab

“Kami didukung perangkat berteknologi tinggi dan seluruh proses analisis dilakukan oleh tenaga professional dan ahli. Kami memastikan setiap laporan yang diterbitkan memiliki kredibilitas ilmiah dan dapat dijadikan rujukan,” ujar Billy.

BACA JUGA:Melawan Diabetes, Waspadai Daftar Makanan Tinggi Indeks Glikemik Tinggi yang Picu Kenaikan Gula Darah

Kontribusi terhadap Industri

Alvalab dikenal dengan berbagai layanan pengujian yang memberikan Tingkat akurasi mencapai 99,5%.

Selain mampu menguji produk makanan dan minuman untuk memprediksi masa kadaluwarsa, stabilitas, hingga kandungan gizi dan mikrobiologi produk, Alvalab juga melayani pengujian produk agrikultur, minyak sawit dan turunannya, rempah - rempah, minyak atsiri, serta produk makanan dan minuman impor, untuk memastikan bahwa setiap produk yang beredar telah memenuhi standar keamanan dan kualitas yang berlaku.

Ke depan, layanan analisis residu pestisida akan mulai tersedia sebagai bagian dari pengembangan kapasitas laboratorium untuk menjawab kebutuhan industri yang terus meningkat.

Dalam operasionalnya, Alvalab menerapkan standar internasional seperti ISO, ASTA, dan FCC, serta mematuhi regulasi keamanan pangan dan persyaratan ekspor, termasuk ketentuan FDA bagi klien yang menargetkan pasar internasional.

BACA JUGA:Melawan Diabetes, Waspadai Daftar Makanan Tinggi Indeks Glikemik Tinggi yang Picu Kenaikan Gula Darah

Seluruh proses juga dijalankan dengan prosedur keselamatan laboratorium yang ketat. Prinsip Science with Sustainable Nature menjadi landasan kerja Alvalab, yang mengintegrasikan teknologi analitik modern dengan komitmen terhadap keberlanjutan lingkungan.

Billy menambahkan bahwa pada tahun mendatang Alvalab akan memperluas kapasitas layanan serta memperkuat kolaborasi internasional.

“Tujuan kami: menjadi laboratorium rujukan bagi industri pangan dan agrikultur di tingkat nasional. Keikutsertaan kami di SIAL Interfood 2025 merupakan salah satu langkah strategis untuk mewujudkan visi tersebut,” pungkasnya.

 

 

 

 

 

Sumber: