Ini Daftar Menu Berbuka dan Sahur Pilihan Ahli Gizi, Jalani Puasa Tanpa Lemas

JAKARTA, DISWAY.ID - Berpuasa artinya menahan lapar, haus dan hawa nafsu. 

Pilihan makanan dan minuman saat sahur dan berbuka menjadi faktor penentu agar puasa kita tetap kuat dan tidak lemas. 

Menjaga pola makan seimbang selama bulan suci ini diperlukan agar tubuh tetap berenergi untuk salat dan amalan lainnya sepanjang hari.

Dikutip dari CNN, Ahli gizi Rahaf Al Bochi, pengembang resep buletin CNN Eat, But Better: Mediterranean Style, berbagi pemikirannya tentang cara makan sehat dan tetap terhidrasi saat berpuasa.

BACA JUGA:Mochi dan Kaloci Jadi Jajanan Manis yang Diserbu untuk Berbuka Puasa

Ini Daftar Menu Puasa dan Sahur Pilihan Ahli Gizi

1. Menu Berbuka

Menurut Al Bochi, sunah Rasul menganjurkan berbuka puasa dengan kurma dan air.

Kurma adalah sumber gula yang cepat memberi energi. 

Kacang-kacangan juga mengandung sedikit serat, dan jika dipadukan dengan sumber protein seperti kacang-kacangan, dapat mencegah lonjakan tajam gula darah.

Beberapa pilihannya adalah selai kacang, almond, atau kenari. 

“Tergantung ukurannya, Anda juga tidak ingin makan 10 kurma, cukup satu atau dua,” katanya. 

Saat berbuka puasa, Anda pasti ingin mengatur kecepatan diri sendiri dan tidak langsung memakan makanan utama Anda.

Luangkan waktu beberapa menit untuk salat dan kemudian kembali makan.

Sumber: cnn